V wie Vanille
Lilly Vanilly – das Vanillemonster
Lilly Vanilly ist der süß duftende Wirbelwind unter den Gewürzfreunden, zart, beruhigend und einfach zum Wohlfühlen
Typ
Süß duftender Wirbelwind
Lieblingssatz
„Mit Vanille im Herzen wird alles leicht!“
Superkraft
Wohlfühl-Duftwolke, mit einem kleinen Wirbel aus ihrem Schleifenrock verbreitet Lilly einen sanften Vanilleduft, der alle beruhigt und gute Laune macht.
Fun Fact
Lilly kann winzige Vanillepollen verstreuen, die wie Glitzer aussehen. Sie nutzt sie gern, um kleine Überraschungen für ihre Freunde zu schmücken oder Wege im Gartenland zu verzieren.
Charakter
Lilly Vanilly ist freundlich, verspielt und liebt alles, was nach Spaß und Freundschaft riecht – und ein bisschen nach Vanille natürlich.
Sie hat immer gute Laune, tanzt gern und überrascht ihre Freunde mit kleinen süßen Momenten. Wenn jemand traurig ist, ist Lilly sofort zur Stelle und zaubert ein Lächeln ins Gesicht.
Lilly hat viele Seiten:
- mal sanft
- mal süß
- mal beruhigend
Ob im Brei, im Gebäck oder als feiner Duft, Lilly macht alles ein bisschen schöner.
Mein bester Freund?
Ganz klar: Kuno Kakao ! Zusammen sind wir das perfekte Team für süße Genussmomente.
Alles über Vanille
Hallo! Ich bin Lilly Vanilly und erkläre dir ein paar spannende Dinge über Vanille.
Vanille wird in tropischen Regionen angebaut und kann
das ganze Jahr über geerntet werden.
Die Verarbeitung ist jedoch sehr aufwendig und dauert mehrere Monate.Wann hat Vanille Saison?
Wichtige Anbaugebiete sind:
Madagaskar, Mexiko und Indonesien.
Warum ist Vanille besonders?
Vanille ist zwar kein klassisches Nährstoffwunder, aber sie hat besondere Eigenschaften:
- Ihr Duft wirkt beruhigend
- Sie kann das Geschmacksempfinden positiv beeinflussen
- Sie macht Speisen natürlich süßer, ohne Zucker
- Sie wird oft gut vertragen
-
Sie sorgt für Wohlbefinden beim Essen
Wissenswertes:
Wusstest du, dass echte Vanille von Hand bestäubt werden muss? Jede einzelne Blüte wird vorsichtig per Hand bestäubt, deshalb ist echte Vanille so kostbar.
Vanille für Babys und Kleinkinder
Vanille kann Speisen auf natürliche Weise verfeinern und ist gut geeignet für kleine Kinder.
Ab etwa 9 Monaten
- in sehr kleinen Mengen als natürliche Vanille
-
im Brei oder Püree
Ab etwa 12 Monaten
- auch in Gebäck
Was ist der Unterschied zwischen echter Vanille und Vanillearoma?
Echte Vanille stammt aus der Vanilleschote und enthält viele natürliche Aromastoffe. Vanillearoma wird oft künstlich hergestellt und schmeckt meist weniger fein.
Für Babys und Kinder sollte nur echte Vanille ohne Zuckerzusatz verwendet werden.
Ausmalbild
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Quellen & weiterführende Informationen
- Bundeszentrum für Ernährung (BZfE): www.bzfe.de
- Netzwerk Gesund ins Leben: www.gesund-ins-leben.de
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): www.dge.de
- FAO – Vanilla Market Overview: www.fao.org
-
Verbraucherzentrale – Gewürze & Aromen: www.verbraucherzentrale.de
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