J wie Johannisbeere
Hanni – das Johannisbeermonster
Apfelmut ist die sympathische erste Obstfreundin vieler Babys – ein echter Klassiker mit Charakter.
Typ
Spritziges Beerenmädchen voller Energie
Lieblingssatz
„Ein bisschen Beerenkraft, und schon läuft's rund!“
Superkraf
Beerenblitz
Mit ihrer fröhlichen Energie kann Hanni alle um sich herum anstecken. Wenn sie lacht, bekommen ihre Freunde neue Motivation und jede Menge gute Laune für das nächste Abenteuer.
Fun Fact
Hanni veranstaltet jedes Jahr ein großes Beeren-Picknick. Sie schafft es tatsächlich, jede einzelne Johannisbeere abzuzählen – obwohl sie dabei ständig durcheinanderkommt!
Charakter
Hanni ist klein, quirlig und steckt voller Lebensfreude! Sie sprudelt nur so vor Ideen und liebt es, gemeinsam mit ihren Freunden neue Dinge auszuprobieren.
Wenn jemand einmal müde oder traurig ist, bringt Hanni mit ihrem frischen Lachen sofort wieder Schwung in die Runde. Manchmal redet sie ein bisschen zu schnell – einfach, weil sie so viel gleichzeitig erzählen möchte!
Hanni hat viele Seiten:
- mal herrlich säuerlich
- mal fruchtig und süß
- mal im Joghurt oder Müsli
- mal im Kuchen oder als Marmelade
- aber immer voller Beerenpower
Wenn's drauf ankommt, ist Hanni zur Stelle – ob als kleiner Snack, im Frühstück, im Dessert oder als fruchtige Zutat beim Backen.
Mein bester Freund?
Ganz klar: Bromli Brombeere! 🫐
Gemeinsam sind wir das fruchtigste Beeren-Duo der Monsterwelt.
Alles über Johannisbeeren
Hallo! Ich bin Hanni und zeige dir, warum Johannisbeeren kleine Kraftpakete sind.
Johannisbeeren haben in Deutschland hauptsächlich von Juni bis August Saison.
Frisch gepflückt schmecken sie besonders aromatisch und können direkt vom Strauch genascht werden.
Johannisbeeren wachsen besonders gut in gemäßigten Klimazonen.
In Deutschland werden sie unter anderem angebaut in:
- Niedersachsen
- Nordrhein-Westfalen
- Sachsen
- Bayern
Auch Polen zählt zu den größten Anbauländern Europas.
Warum sind Johannisbeeren gesund?
Die kleinen Beeren enthalten viele wertvolle Nährstoffe.
Hier sind fünf gute Gründe, warum Johannisbeeren so gesund sind:
- Vitamin C stärkt das Immunsystem, davon haben sie besonders viel
- Ballaststoffe sind gut für den Bauch
- Kalium
- sind wunderbar fruchtig
- antioxidative Pflanzenstoffe die den Körper schützen können
Wissenswertes:
Wusstest du, dass es rote, schwarze und weiße Johannisbeeren gibt?
Sie gehören alle zur gleichen Pflanzenfamilie, schmecken aber unterschiedlich süß oder säuerlich.
Johannisbeeren für Babys und Kleinkinder
Johannisbeeren können Babys kennenlernen, sobald sie gut zerdrückt oder verarbeitet angeboten werden.
Ab etwa 9 Monaten
- gut zerdrückt
- als Mus
- im Porridge oder Joghurt
Ab etwa 12 Monaten
- halbiert oder leicht zerdrückt
- im Müsli
- in Pfannkuchen oder Muffins
Ab etwa 24 Monaten
- ganze Beeren
- frisch vom Strauch
- im Obstsalat
Johannisbeeren gehören zu den sogenannten Prallfrüchten. Das bedeutet, sie sind weich, können sich aber im Mund anpassen und dadurch ein gewisses Verschluckrisiko darstellen. Deshalb sollten sie immer altersgerecht vorbereitet und bei kleinen Kindern gut beobachtet werden.
Willst du mehr zu Prallelastischen Lebensmitteln erfahren, lies unseren Blogbeitrag
Siehe Abbildung: „Babygerecht – Johannisbeere“
Ausmalbild
Möchtest du Hanni ausmalen?
Probiere doch Johannisbeeren macl als leckere und sättigende feste Beikost in unseren Pfannkuchen.
Quellen & weiterführende Informationen
- Bundeszentrum für Ernährung (BZfE): https://www.bzfe.de
- Netzwerk Gesund ins Leben: https://www.gesund-ins-leben.de
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): https://www.dge.de
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE): https://www.ble.de
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